MERCİMEKLİ EKMEK

MERCİMEKLİ EKMEK

MALZEMELER:
1 bardak yoğurt
4 adet yumurta
yarım çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı mercimek
3 yemek kaşığı  lor peyniri
dereotu
1 yemek kaşığı çörekotu
2 paket kabartma tozu

YAPILIŞI:
bir blenderın içerisine  1 bardak yoğurdu,4 adet yumurtayı,yarım çay bardağı zeytinyağını ve bir gün önceden ıslatılmış mercimeği blenderdan geçiriyoruz.  Karışımı tabağın içerisine ekleyip  içerisine 3 yemek kaşığı lor peynirini,bir avuç dereotunu 1 yemek kaşığı çörekotunu ve 2 paket kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.  Bir fırın tepsisine döküp üzerine susam serpiştiriyoruz.  180 dereceye ayarladığımız fırında 40 dakika kadar pişirmeye bırakıyoruz. Süre dolduğunda ince dilimlere ayırıp servis edebilirsiniz.

NOT: 1 dilim 100 kalori

Exit mobile version